Cổ Thị Xuân Mai
Tác giả cùng trường
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ứng dụng sóng siêu âm hỗ trợ trích ly protein từ hạt chôm chôm, mở ra hướng phát triển công nghệ thực phẩm hiệu quả.
Danh mục:
83
3
0