Luaän vaên toát nghieäp BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO ÑAÏI HOÏC MÔÛ BAÙN COÂNG TP HCM KHOA COÂNG NGHEÄ SINH HOÏC Luaän vaên toát nghieäp: TÌM HIEÅU AÛNH HÖÔÛNG CUÛA KHÍ VAØ NÖÔÙC THAÛI ÑEÁN MOÂI TRÖÔØNG LAO ÑOÄNG VAØ XUNG QUANH CUÛA MOÄT SOÁ NHAØ MAÙY DEÄT NHUOÄM ÔÛ QUAÄN 12 GVHD : Th.só THAÙI SANH NGUYEÂN BÌNH SVBC : TAÏ GIANG ÑOÂNG MSSV : 30000545 Lôùp : SH00 Khoùa : 2000 – 2004 Thaùng 10/2004 Trang 1 Luaän vaên toát nghieäp Trang 2 Luaän vaên toát nghieäp LÔØI CAÛM ÔN Kính thöa caùc thaày coâ giaùo. Coù ñöôïc keát quaû nhö ngaøy hoâm nay vaø coù ñöôïc nhöõng gì trong baûn luaän vaên toát nghieäp naøy, ngoaøi söï noå löïc coá gaéng hoïc taäp, tìm toøi nghieân cöùu cuûa baûn thaân vaø vaän duïng linh hoaït nhöõng kieán thöùc maø caùc thaày coâ ñaõ trang bò cho em, coøn coù söï ñoäng vieân giuùp ñôõ cuûa gia ñình, baïn beø. Coù leõ yeáu toá quan troïng nhaát, quyeát ñònh nhaát laø söï giaûng daïy, giuùp ñôõ cuûa coâ giaùo chuû nhieäm Nguyeãn Thanh Mai cuøng caùc thaày coâ trong khoa Coâng Ngheä Sinh Hoïc. Ñaëc bieät em ñaõ ñöôïc söï chæ baûo vaø daãn daét taän tình cuûa thaày giaùo Thaùi Sanh Nguyeân Bình vaø caùc thaày coâ trong phoøng VSLÑ & KS Moâi Tröôøng thuoäc Vieän Nghieân cöùu KHKT BHLÑ taïi TP Hoà Chí Minh höôùng daãn em laøm ñeà taøi trong thôøi gian qua.
Moät laàn nöõa em xin gôûi ñeán caùc thaày coâ, gôûi ñeán nhaø tröôøng, gôûi ñeán caùc cô quan ñaõ taïo ñieàu kieän cho em trong quaù trình ñi thöïc teá, gôûi ñeán gia ñình, baïn beø loøng bieát ôn chaân thaønh nhaát. Trang 3 Luaän vaên toát nghieäp NHAÄN XEÙT CUÛA GIAÙO VIEÂN HÖÔÙNG DAÃN. Kyù teân Th só THAÙI SANH NGUYEÂN BÌNH Trang 4 Luaän vaên toát nghieäp CAÙC TÖØ VIEÁT TAÉT BOD (Biochemical Oxygen Demand): Nhu caàu oxy sinh hoùa COD (Chemical Oxygen Demand): Nhu caàu oxy hoùa hoïc SS (Suspended Solids): Caën lô löûng TS (Total Solids): Chaát raén toång coäng TDS (Total Dissolved Soloids): Chaát raén hoøa tan VS (Volatile Solids): Chaát raén bay hôi FS (Fixed Solids): Chaát raén oån ñònh DO (Dissolved Oxygen): Oxy hoøa tan TCVN: Tieâu chuaån Vieät Nam Trang 5 Luaän vaên toát nghieäp MUÏC LUÏC TRANG A. LÔØI MÔÛ ÑAÀU B.
TOÅNG QUAN CHÖÔNG I: VAØI NEÙT VEÀ THUOÁC NHUOÄM VAØ QUAÙ TRÌNH DEÄT NHUOÄM I. Giôùi thieäu 3 II. Quaù trình deät nhuoäm 1. Quaù trình deät 4 2.
Quaù trình nhuoäm 6 III. Khaû naêng gaây oâ nhieãm cuûa khí thaûi 8 ngaønh deät nhuoäm IV. Khaû naêng gaây oâ nhieãm cuûa nöôùc thaûi 10 ngaønh deät nhuoäm CHÖÔNG II: CAÙC TAÙC NHAÂN GAÂY OÂ NHIEÃM CHUÛ YEÁU TRONG NGAØNH DEÄT NHUOÄM I. Caùc khaùi nieäm 1.
Nhu caàu oxy hoùa hoïc (COD) 12 2. Nhu caàu oxy sinh hoïc (BOD) 12 3. Nhieät ñoä khoâng khí 12 5. Ñoä aåm khoâng khí 13 6.
Vaän toác gioù 13 7. Tieáng oàn 13 II. Caùc chaát gaây oâ nhieãm trong ngaønh deät nhuoäm 1. Chaát oâ nhieãm daïng hôi khí 14 2.
Khí buïi thaûi 15 3. Tieáng oàn 16 5. Chaát thaûi raén 16 CHÖÔNG III: NHÖÕNG VAÁN ÑEÀ CHUNG CUÛA CAÙC Trang 6 Luaän vaên toát nghieäp NHAØ MAÙY DEÄT NHUOÄM ÔÛ QUAÄN 12 HIEÄN NAY I. Sô ñoà coâng ngheä saûn xuaát 17 II.
Dao ñoäng veà löu löôïng vaø haøm löôïng nöôùc thaûi 19 III. Thaønh phaàn vaø tính chaát nöôùc thaûi 19 IV. Nguoàn oâ nhieãm bôûi nöôùc thaûi 1. Nöôùc thaûi saûn xuaát 21 2.
Nöôùc thaûi veä sinh coâng nghieäp 21 3. Nöôùc thaûi sinh hoaït, nöôùc möa 21 C. PHÖÔNG PHAÙP NGHIEÂN CÖÙU CHÖÔNG IV: PHÖÔNG PHAÙP VAØ THIEÁT BÒ LAÁY MAÃU I. Phöông phaùp nghieân cöùu vaø tieán haønh thí nghieäm 1.
Phöông phaùp nghieân cöùu (thu thaäp, ño ñaïc maãu …) 22 2. Phaân vuøng laáy maãu khoâng khí vaø yeáu toá vaät lyù 23 3. Maãu nöôùc sinh hoaït vaø nöôùc thaûi coâng nghieäp 24 II. Thieát bò chuyeân duøng ñeå thu thaäp vaø phaân tích maãu 1.
Maùy ño vi khí haäu (nhieät ñoä, ñoä aåm, toác ñoä gioù), tieáng oàn 25 2. Maùy laáy maãu vaø phaân tích hôi khí ñoäc 25 CHÖÔNG V: NOÄI DUNG CAÙC PHÖÔNG PHAÙP I. PHAÀN MEÀM 26 II. NOÄI DUNG PHÖÔNG PHAÙP PHAÂN TÍCH CAÙC MAÃU KHÍ ÑOÄC 1.
Khí cacbon oxyt (CO) 26 2. Khí nitô peroxxyt (NO2) 28 3. Khí anhydryt sulfurô (SO2) 29 III. Phöông phaùp khoái löôïng xaùc ñònh haøm löôïng buïi 30 IV.
Vi khí haäu 31 V. Xeùt nghieäm caùc chæ tieâu nöôùc thaûi 1. Xaùc ñònh pH cuûa nöôùc 31 2. Ñònh löôïng AMONIAC trong nöôùc 32 3.
Nhu caàu oxy sinh hoùa (BOD) 33 4. Nhu caàu oxy hoùa hoïc (COD) 34 5. Xaùc ñònh toång photpho 35 Trang 7 Luaän vaên toát nghieäp 6. Xaùc ñònh nitrogen – höõu cô 35 7.
KEÁT QUAÛ VAØ BAØN LUAÄN I. Soá lieäu ño ñaïc taïi caùc cô sôû 37 II. Bieåu ñoà theå hieän 42 III. KEÁT LUAÄN VAØ KIEÁN NGHÒ I.
Kieán nghò 49 II. TAØI LIEÄU THAM KHAÛO 52 G. PHUÏ LUÏC Trang 8 Luaän vaên toát nghieäp A. LÔØI MÔÛ ÑAÀU Trang 9 Luaän vaên toát nghieäp LÔØI MÔÛ ÑAÀU Ñaát nöôùc ta ñang ôû giai ñoaïn phaùt trieån taêng tröôûng kinh teá treân moïi phöông dieän, ñaëc bieät laø neàn saûn xuaát coâng nghieäp.
Coâng cuoäc coâng nghieäp hoùa, hieän ñaïi hoùa ñaát nöôùc ñaõ ñöôïc khoâi phuïc vaø ñaåy luøi neàn saûn xuaát coâng nghieäp laïc haäu do chieán tranh ñeå laïi vaø töøng böôùc ñoåi môùi coâng ngheä, naâng cao hieäu quaû, taïo ñieàu kieän phaùt trieån kinh teá hoäi nhaäp vôùi caùc nöôùc trong khu vöïc vaø theá giôùi. Thaønh phoá Hoà Chí Minh laø moät trung taâm coâng nghieäp, thöông maïi, vaên hoùa vaø du lòch. Beân caïnh nhöõng ñoùng goùp to lôùn vaø tích cöïc vaøo quaù trình phaùt trieån kinh teá xaõ hoäi, noù coøn ñoùng goùp khoâng nhoû vaøo vieäc gaây oâ nhieãm moâi tröôøng thaønh phoá vaø khu vöïc. Trong ñoù deät nhuoäm laø moät trong nhöõng ngaønh ngheà gaây oâ nhieãm nhaát hieän nay.
Hieän nay caùc cô sôû deät nhuoäm ôû Thaønh phoá Hoà Chí Minh chieám moät soá löôïng lôùn. Phaùt trieån ngaønh deät nhuoäm giaûi quyeát coâng aên vieäc laøm, naâng cao ñôøi soáng nhaân daân. Tuy nhieân coâng nghieäp deät nhuoäm thaûi ra moät löôïng lôùn chaát thaûi gaây oâ nhieãm moâi tröôøng aûnh höôûng ñeán söùc khoûe vaø sinh hoaït nhaân daân. Caùc cô sôû deät nhuoäm chöa coù söï ñaàu tö thích ñaùng cho coâng taùc xöû lyù chaát thaûi vaø chöa quan taâm ñuùng möùc ñeán vaán ñeà baûo veä moâi tröôøng (möùc ñoä oâ nhieãm töø raát nhieàu ñeán nghieâm troïng).
Beân caïnh ñoù, ngöôøi söû duïng lao ñoäng vaø caû ngöôøi lao ñoäng chöa coù nhaän thöùc ñaày ñuû vaø ñuùng möùc veà taùc haïi cuûa oâ nhieãm moâi tröôøng lao ñoäng trong ngaønh deät nhuoäm vaø söï caàn thieát, caáp baùch cuûa coâng taùc baûo veä moâi tröôøng, hoaëc do chaïy theo lôïi nhuaän maø vieäc quan taâm chæ mang tính hình thöùc, ñoái phoù, chöa Trang 10 Luaän vaên toát nghieäp chuù troïng ñaàu tö chieàu saâu ñeå laøm giaûm vaø haïn cheá caùc nguyeân nhaân caûi taïo trieät ñeå moâi tröôøng. Vì vaäy, ñeà taøi “Tìm hieåu aûnh höôûng cuûa khí vaø nöôùc thaûi ñeán moâi tröôøng lao ñoäng vaø xung quanh cuûa moät soá cô sôû deät nhuoäm ôû Quaän 12” ñaõ ñöôïc choïn cho luaän vaên naøy. Ñeà taøi goàm caùc noäi dung chính sau: - Ñaùnh giaù chung tình hình oâ nhieãm cuûa caùc cô sôû deät nhuoäm ôû Quaän 12 hieän nay (moät soá ñôn vò ñaùng quan taâm). - Phöông phaùp nghieân cöùu vaø phöông phaùp xöû lyù soá lieäu.
- Nhöõng kieán nghò vaø ñeà xuaát. Ñeà taøi goàm nhöõng phaàn chính nhö sau: A. Lôøi môû ñaàu B. Toång quan C.
Phöông phaùp nghieân cöùu D. Keát quaû vaø baøn luaän E. Keát luaän vaø kieán nghò F. Taøi lieäu tham khaûo G.
Phuï luïc Trang 11 Luaän vaên toát nghieäp B. TOÅNG QUAN Trang 12 Luaän vaên toát nghieäp CHÖÔNG I VAØI NEÙT VEÀ THUOÁC NHUOÄM VAØ QUAÙ TRÌNH DEÄT NHUOÄM I. GIÔÙI THIEÄU: Trong cuoäc soáng muoân maøu cuûa con ngöôøi, thuoác nhuoäm ñöôïc söû duïng raát ña daïng trong nhieàu lónh vöïc vaø nhieàu ngaønh kinh teá khaùc nhau. Trong kyõ thuaät vaø trong sinh hoaït chuùng ta thöôøng gaëp caùc thuaät ngöõ nhö: thuoác nhuoäm, boät maøu, pigment v.
chuùng ñeàu laø caùc hôïp chaát coù maøu vaøng nhöng baûn chaát, caáu taïo, tính chaát vaø phaïm vi söû duïng thì khaùc nhau, caàn phaân bieät cho ñuùng. Thuoác nhuoäm laø teân chæ chung nhöõng hôïp chaát höõu cô coù maøu (goác thieân nhieân vaø toång hôïp) raát ña daïng veà maøu saéc vaø chuûng loaïi, chuùng coù khaû naêng nhuoäm maøu, nghóa laø baét maøu hay gaén maøu tröïc tieáp cho caùc vaät lieäu khaùc. Tuøy theo caáu taïo, tính chaát vaø phaïm vi söû duïng cuûa chuùng maø ngöôøi ta chia thuoác nhuoäm thaønh caùc nhoùm, hoï, lôùp khaùc nhau. Pigment laø teân chæ moät soá thuoác nhuoäm höõu cô khoâng hoøa tan trong nöôùc vaø moät soá hôïp chaát voâ cô coù maøu nhö caùc oxit vaø muoái kim loaïi.
Ñaëc ñieåm chung cuûa pigment laø khoâng hoøa tan trong nöôùc, khoâng coù aùi löïc vôùi caùc vaät lieäu khaùc, noù ñöôïc duøng ñeå nhuoäm maøu cho caùc vaät lieäu khaùc baèng caùch giaùn tieáp, hoaëc nhôø maøng lieân keát hoaëc baèng caùch phaân phoái saâu trong khoái vaät lieäu. Boät maøu laø thuaät ngöõ chuû yeáu chæ caùc hôïp chaát voâ cô coù maøu ñöôïc dung trong lónh vöïc saûn xuaát vaät lieäu xaây döïng. Trang 13 Luaän vaên toát nghieäp Thuoác nhuoäm ñöôïc duøng chuû yeáu ñeå nhuoäm vaät lieäu töø xô thieân nhieân (boâng, lanh, gai, len, tô taèm,…), xô nhaân taïo (vixco, axetat, polyno,…) vaø xô toång hôïp (polyamit, polyeste, polyacrylonitrin, polyvinylic, polyolefin,…). Ngoaøi ra chuùng coøn ñöôïc duøng ñeå nhuoäm cao su, chaát deûo, chaát beùo, saùp, xaø phoøng ; ñeå cheá taïo möïc in trong coâng nghieäp aán loaùt, ñeå cheá taïo vaên phoøng phaåm, vaät lieäu laøm aûnh maøu, duøng laøm chaát taêng vaø giaûm ñoä nhaïy vôùi aùnh saùng.
Ñeå nhuoäm caùc vaät lieäu deät öa nöôùc ngöôøi ta duøng nhöõng lôùp thuoác nhuoäm hoøa tan trong nöôùc, chuùng khueách taùn vaø gaén maøu vaøo xô sôïi nhôø caùc löïc lieân keát hoùa lyù, lieân keát ion hoaëc lieân keát ñoàng hoùa trò (vôùi thuoác nhuoäm hoaït tính). Ñeå nhuoäm caùc loaïi vaät lieäu deät gheùt nöôùc vaø nhieät deûo (xô axetat vaø xô toång hôïp) ngöôøi ta duøng loaïi thuoác nhuoäm khoâng tan trong nöôùc, saûn xuaát ôû daïng boät mòn phaân taùn cao goïi laø thuoác nhuoäm phaân taùn, noù baét maøu vaøo xô sôïi theo cô cheá hoøa tan (xô sôïi laø dung dòch raén) hoaëc phaân boá saâu trong heä thoáng mao quaûn cuûa xô. Ñeå nhuoäm cao su, chaát deûo, chì maøu, möïc in, sôn maøu, ngöôøi ta duøng pigment vaø nhöõng thuoác nhuoäm khoâng tan trong nöôùc. Trong tröôøng hôïp naøy pigment hay thuoác nhuoäm ñöôïc gaén vaøo vaät lieäu hoaëc laø nhôø chaát taïo maøng (khi nhuoäm beà maët) hoaëc laø troän vôùi khoái vaät lieäu ñeå phaân boá chuùng saâu trong ñoù.
Khi nhuoäm chaát beùo, daàu, môõ, xaêng, vecninitro ngöôøi ta duøng loaïi thuoác nhuoäm hoøa tan trong caùc vaät lieäu naøy. QUAÙ TRÌNH DEÄT NHUOÄM: 1.