Bé gi¸o dôc vµ ®µo t¹o Bé n«ng nghiÖp vµ PTNT Trêng ®¹i häc l©m nghiÖp viÖt nam ph¹m th¹ch Nghiªn cøu kiÕn thøc b¶n ®Þa trong qu¶n lý, sö dông vµ ph¸t triÓn rõng cña céng ®ång ngêi hm«ng x· t¶ ph×n - huyÖn sapa - tØnh lµo cai Chuyªn ngµnh l©m häc M· sè: 60.14 LuËn v¨n th¹c sü khoa häc l©m nghiÖp §Ò tµi th¹c sü Tªn ®Ò tµi: Ngêi híng dÉn khoa häc Nghiªn cøu chÕ ®é sÊy Thanh hao hoa vµng TS. ®Æng tïng hoa dïng lµm nguyªn liÖu chiÕt xuÊt Artemisinin. Lêi c¶m ¬n Hµ T©y - 2007 1 ®Æt vÊn ®Ò Trong thËp niªn cuèi cïng cña thÕ kû XX, nh©n lo¹i ®ang ®øng tríc th¶m ho¹ suy tho¸i m«i trêng trªn toµn cÇu, c¸c níc trong ®ã cã ViÖt Nam ®· ®Ò ra nhiÒu gi¶i ph¸p b¶o vÖ vµ phôc håi m«i trêng, trong ®ã gi¶i ph¸p qu¶n lý rõng bÒn v÷ng cã mét ý nghÜa to lín trong viÖc duy tr× vµ b¶o vÖ m«i trêng sinh th¸i. Muèn qu¶n lý rõng bÒn v÷ng th× viÖc nghiªn cøu c¸c gi¶i ph¸p ®Ó qu¶n lý vµ sö dông hîp lý rõng lµ v« cïng cÇn thiÕt.
Tr¶i qua nhiÒu thÕ hÖ, nh©n d©n c¸c d©n téc Ýt ngêi ë miÒn nói nãi chung vµ céng ®ång ngêi Hm«ng ë SaPa nãi riªng cã ®êi sèng g¾n bã víi rõng vµ cuéc sèng cña hä chñ yÕu dùa vµo rõng. ChÝnh v× thÕ hä cã mét hÖ thèng kiÕn thøc b¶n ®Þa rÊt phong phó liªn quan ®Õn viÖc b¶o vÖ, ph¸t triÓn vµ sö dông hîp lý tµi nguyªn rõng. Sù hiÓu biÕt vÒ hÖ thèng kiÕn thøc b¶n ®Þa cña ngêi Hm«ng sÏ gióp cho c¸c nhµ qu¶n lý, c¸c nhµ ho¹ch ®Þnh chÝnh s¸ch còng nh c¸c c¸n bé khuyÕn n«ng khuyÕn l©m ®Ò ra ®îc c¸c gi¶i ph¸p phï hîp víi nhËn thøc, ®iÒu kiÖn tù nhiªn, kinh tÕ x· héi cña céng ®ång, qua ®ã lµm t¨ng hiÖu qu¶ vµ tÝnh bÒn v÷ng cho c¸c dù ¸n hay ch¬ng tr×nh ph¸t triÓn n«ng th«n còng nh trong qu¸ tr×nh qu¶n lý, b¶o vÖ rõng cña chÝnh céng ®ång. Tuy nhiªn, cïng víi xu thÕ héi nhËp vµ giao lu v¨n ho¸, sù t¸c ®éng cña nÒn kinh tÕ thÞ trêng, sù ph¸t triÓn m¹nh mÏ cña khoa häc kü thuËt vµ sù gia t¨ng d©n sè mét c¸ch nhanh chãng th× nh÷ng kiÕn thøc v¨n hãa truyÒn thèng cña ngêi Hm«ng ®· vµ ®ang bÞ mai mét dÇn theo thêi gian.
§©y lµ mét ®iÒu ®¸ng tiÕc bëi v× rÊt nhiÒu kü thuËt truyÒn thèng ®· mang l¹i hiÖu qu¶ cao, ®îc thö th¸ch qua hµng thÕ kû, cã s½n ë ®Þa ph¬ng, rÎ tiÒn, phï hîp víi v¨n hãa, x· héi vµ phong tôc tËp qu¸n mµ kh«ng dÔ g× c¸c gi¶i ph¸p kü thuËt ë c¸c níc ph¸t triÓn cã ®îc. Do ®ã c¸c kiÕn thøc b¶n ®Þa cña ®ång bµo Hm«ng cÇn ph¶i ®îc nghiªn cøu, phôc håi vµ lu truyÒn. 2 H¬n n÷a, ngµy nay vai trß cña céng ®ång trong viÖc qu¶n lý vµ b¶o vÖ rõng ®· ®îc thõa nhËn, céng ®ång ®· trë thµnh mét chñ thÓ cã ®ñ t c¸ch ph¸p nh©n ®Ó qu¶n lý rõng, ®ång thêi rõng còng ®îc xem nh lµ mét trong nh÷ng c¬ së h¹ tÇng quan träng nhÊt ®èi víi sù æn ®Þnh vµ ph¸t triÓn cña céng ®ång vïng cao. V× vËy viÖc nghiªn cøu kiÕn thøc b¶n ®Þa cña céng ®ång ngêi Hm«ng, sau ®ã su tËp vµ lu truyÒn l¹i phôc vô cho chÝnh céng ®ång – nh÷ng chñ thÓ qu¶n lý rõng l¹i cµng cÇn thiÕt h¬n.
XuÊt ph¸t tõ tÝnh cÊp thiÕt cña vÊn ®Ò ®· nªu, chóng t«i chän vµ thùc hiÖn ®Ò tµi " Nghiªn cøu kiÕn thøc b¶n ®Þa trong qu¶n lý, sö dông vµ ph¸t triÓn rõng cña céng ®ång ngêi Hm«ng x· T¶ Ph×n, huyÖn Sapa, tØnh Lµo Cai". 3 Ch¬ng 1 tæng quan vÊn ®Ò nghiªn cøu 1. Tæng quan vÒ nghiªn cøu kiÕn thøc b¶n ®Þa trªn thÕ giíi 1. Kh¸i niÖm vÒ kiÕn thøc b¶n ®Þa KiÕn thøc b¶n ®Þa lµ hÖ thèng kiÕn thøc cña c¸c d©n téc b¶n ®Þa, hoÆc cña mét céng ®ång t¹i mét khu vùc cô thÓ nµo ®ã.
Nã tån t¹i vµ ph¸t triÓn trong nh÷ng hoµn c¶nh nhÊt ®Þnh víi sù ®ãng gãp cña mäi thµnh viªn trong céng ®ång (ngêi giµ, trÎ, ®µn «ng, phô n÷) ë mét vïng ®Þa lý x¸c ®Þnh [21]. Theo Charyulu (1998) [11], kiÕn thøc b¶n ®Þa kh«ng giíi h¹n ë nhãm bé l¹c hay ngêi d©n gèc ë mét vïng nµo ®ã, nã còng kh«ng giíi h¹n ®èi víi ngêi d©n ë n«ng th«n. Thêng mçi céng ®ång ®Òu cã nh÷ng kiÕn thøc b¶n ®Þa - tõ thµnh thÞ ®Õn n«ng th«n, tõ d©n ®Þnh c ®Õn d©n di c, tõ ngêi b¶n ®Þa ®Õn ngêi nhËp c. Nh÷ng ngêi d©n b¶n ®Þa trªn kh¾p thÕ giíi ®Òu chiÕm gi÷ nh÷ng vïng n«ng nghiÖp sinh th¸i kh¸c nhau ®· t¹o ra nh÷ng bé kiÕn thøc cã liªn quan ®Õn nh©n chñng häc, ®Þa lý, n«ng nghiÖp, bÖnh c©y, c«n trïng, khoa häc ®Êt, x· héi häc n«ng th«n, khuyÕn n«ng, y häc d©n téc, gi¸o dôc, l©m nghiÖp, n«ng l©m kÕt hîp, sinh th¸i n«ng nghiÖp, ng«n ng÷ häc, thùc vËt, c©y thuèc, nghÒ c¸, qu¶n lý tµi nguyªn vµ qu¶n lý céng ®ång (Warren, 1995).
Kho kiÕn thøc nµy ®îc biÕt ®Õn bëi nhiÒu tªn gäi nh "KiÕn thøc b¶n ®Þa", "KiÕn thøc truyÒn thèng", "KiÕn thøc kü thuËt b¶n ®Þa" (Howes & Chambers, 1980), "KiÕn thøc ®Þa ph¬ng", "KiÕn thøc v¨n ho¸ truyÒn thèng", "KiÕn thøc sinh th¸i truyÒn thèng", vµ "KiÕn thøc m«i trêng truyÒn thèng" (Johnson, 1992). Nh÷ng thuËt ng÷ ®ã h¬i kh¸c nhau ®èi víi nh÷ng ngêi sö dông kh¸c nhau. Tuy nhiªn, thuËt ng÷ “KiÕn thøc b¶n ®Þa” ®îc sö dông réng r·i h¬n c¶ [7]. 4 KiÕn thøc b¶n ®Þa ®îc diÔn t¶ qua nhiÒu ng«n tõ kh¸c nhau nhng thùc chÊt chóng cã sù thèng nhÊt cao vÒ nghÜa ®ã lµ: Thø nhÊt, kiÕn thøc b¶n ®Þa lµ nh÷ng kinh nghiÖm ®îc ®óc rót vµ lu truyÒn qua nhiÒu thÕ hÖ cña mét céng ®ång d©n c nhÊt ®Þnh cña mét ®Þa ph¬ng nhÊt ®Þnh.
Nã còng ®îc hiÓu lµ tËp hîp nh÷ng th«ng tin lµm c¬ së cña mét hÖ thèng x· héi. HÖ thèng th«ng tin b¶n ®Þa lµ ®éng lùc vµ sù t¸c ®éng liªn tôc bëi sù s¸ng t¹o tõ néi lùc, sù thùc nghiÖm còng nh sù giao diÖn víi hÖ thèng bªn ngoµi. Thø hai, kiÕn thøc b¶n ®Þa nãi mét c¸ch réng r·i lµ tri thøc ®îc sö dông bëi nh÷ng ngêi d©n ®Þa ph¬ng trong cuéc sèng ë mét m«i trêng nhÊt ®Þnh. Thø ba, kiÕn thøc b¶n ®Þa lµ nhãm kiÕn thøc ®îc t¹o ra bëi mét nhãm ngêi qua nhiÒu thÕ hÖ sèng vµ cã quan hÖ chÆt chÏ víi thiªn nhiªn trong mét vïng nhÊt ®Þnh.
Nãi mét c¸ch kh¸i qu¸t, kiÕn thøc b¶n ®Þa lµ nh÷ng kiÕn thøc ®îc rót ra tõ m«i trêng ®Þa ph¬ng, v× vËy nã g¾n liÒn víi nhu cÇu cña con ngêi vµ ®iÒu kiÖn ®Þa ph¬ng. Thø t, kiÕn thøc b¶n ®Þa lµ kiÕn thøc ®Þa ph¬ng, d¹ng kiÕn thøc ®îc t¹o bëi mét nÒn v¨n ho¸ hay mét x· héi nhÊt ®Þnh. §©y lµ kiÕn thøc c¬ b¶n cho viÖc ra quyÕt ®Þnh ë møc ®Þa ph¬ng vÒ n«ng nghiÖp, ch¨m sãc søc khoÎ, chÕ biÕn thøc ¨n, gi¸o dôc, qu¶n lý tµi nguyªn thiªn nhiªn vµ c¸c ho¹t ®éng chñ yÕu kh¸c cña céng ®ång n«ng th«n. Thø n¨m, kiÕn thøc b¶n ®Þa lµ kiÕn thøc cña mét céng ®ång nhÊt ®Þnh ph¸t triÓn xuyªn thêi gian vµ liªn tôc ph¸t triÓn.
KiÕn thøc b¶n ®Þa ®îc h×nh thµnh dùa vµo kinh nghiÖm cña ®êi sèng, nã thêng xuyªn ®îc kiÓm nghiÖm trong qu¸ tr×nh sö dông, thÝch hîp víi v¨n ho¸ vµ m«i trêng ®Þa ph¬ng n¨ng ®éng vµ biÕn ®æi. 5 Tãm l¹i, kiÕn thøc b¶n ®Þa lµ nh÷ng nhËn thøc, nh÷ng hiÓu biÕt vÒ m«i trêng sinh sèng ®îc h×nh thµnh tõ céng ®ång d©n c ë mét n¬i c tró nhÊt ®Þnh trong lÞch sö tån t¹i vµ ph¸t triÓn céng ®ång. Kh¸i niÖm vÒ kiÕn thøc b¶n ®Þa cßn ®îc thÓ hiÖn qua viÖc x¸c ®Þnh ®Æc ®iÓm cña nã. KiÕn thøc b¶n ®Þa cã nhiÒu ®Æc ®iÓm næi bËt trong ®ã chøa nhiÒu nh÷ng u ®iÓm vµ h¹n chÕ do kh«ng phï hîp m«i trêng tù nhiªn vµ x· héi hiÖn t¹i.
KiÕn thøc b¶n ®Þa cã nh÷ng ®Æc ®iÓm c¬ b¶n sau: + Nh÷ng u ®iÓm: KiÕn thøc b¶n ®Þa ®îc h×nh thµnh vµ biÕn ®æi liªn tôc qua nhiÒu thÕ hÖ trong céng ®ång ®Þa ph¬ng nhÊt ®Þnh. KiÕn thøc b¶n ®Þa lµ s¶n phÈm ®îc t¹o ra bëi qu¸ tr×nh lao ®éng s¶n xuÊt cña c¶ céng ®ång. Theo thêi gian c¸c kinh nghiÖm truyÒn thèng nµy ®îc c¶i tiÕn ®Ó ngµy cµng hoµn thiÖn h¬n nghÜa lµ hiÖu qu¶ cao h¬n vµ thÝch øng cao h¬n víi c¸c thay ®æi cña m«i trêng tù nhiªn vµ m«i trêng x· héi. Trong qu¸ tr×nh giao lu, nhiÒu tËp qu¸n s¶n xuÊt tõ vïng kh¸c ®· du nhËp vµo.
Sau ®ã, c¸c kü thuËt nµy dÇn ®îc c¶i biÕn ®Ó thÝch hîp víi ®Þa ph¬ng vµ dÇn trë thµnh mét phÇn cña kiÕn thøc b¶n ®Þa. C¸c kiÕn thøc kh«ng cßn ý nghÜa th× mÊt ®i vµ ®îc thay thÕ bëi nh÷ng kiÕn thøc míi thÝch hîp. KiÕn thøc b¶n ®Þa cã kh¶ n¨ng thÝch øng cao víi m«i trêng riªng cña tõng ®Þa ph¬ng - n¬i ®· h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn kiÕn thøc ®ã. Do ®îc h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn ë ®Þa ph¬ng h¬n n÷a l¹i ®îc tån t¹i l©u ®êi nªn kiÕn thøc b¶n ®Þa cã kh¶ n¨ng thÝch øng rÊt cao víi ®iÒu kiÖn cô thÓ ë n¬i ®ang sö dông chóng.
KiÕn thøc b¶n ®Þa do toµn thÓ céng ®ång s¸ng t¹o ra qua lao ®éng trùc tiÕp. Nã ®îc h×nh thµnh mét c¸ch tù nhiªn trong qu¸ tr×nh lao ®éng cña mét hoÆc mét nhãm ngêi gåm c¶ ®µn «ng, ®µn bµ, ngêi giµ, trÎ nhá. 6 KiÕn thøc b¶n ®Þa ®îc lu gi÷ b»ng trÝ nhí vµ ®îc truyÒn b¸ tõ thÕ hÖ nµy sang thÕ hÖ kh¸c b»ng truyÒn miÖng, th¬ ca, tÕ lÔ vµ nhiÒu tËp tôc kh¸c. KiÕn thøc b¶n ®Þa g¾n liÒn hµi hoµ víi nÒn v¨n ho¸, tËp tôc ®Þa ph¬ng.
V× vËy, kh¶ n¨ng øng dông, tiÕp thu trong céng ®ång lµ rÊt dÔ dµng. Trong thùc tÕ ta thÊy cã nh÷ng kü thuËt míi ®a l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao h¬n nhng kh«ng ®îc d©n chóng chÊp nhËn do tr¸i víi phong tôc tËp qu¸n, v¨n ho¸ cña ®Þa ph¬ng. KiÕn thøc b¶n ®Þa cã gi¸ trÞ cao trong viÖc x©y dùng c¸c m« h×nh ph¸t triÓn n«ng th«n bÒn v÷ng theo híng ngêi d©n tham gia vµ Ýt tèn kÐm. KiÕn thøc b¶n ®Þa cã tÝnh ®a d¹ng cao v× chóng ®îc h×nh thµnh trong nh÷ng ®iÒu kiÖn kh¸c nhau vµ ®îc mäi tÇng líp, mäi løa tuæi trong céng ®ång h×nh thµnh nªn trong nhiÒu lÜnh vùc nh n«ng nghiÖp, l©m nghiÖp, ch¨n nu«i, chÕ biÕn, sö dông l©m s¶n.
+ Nh÷ng h¹n chÕ KiÕn thøc b¶n ®Þa cña c¸c d©n téc còng nh tÝnh ®a d¹ng cña nã ®ang dÇn bÞ l·ng quªn trong sù ph¸t triÓn vµ biÕn ®æi x· héi. NÒn kinh tÕ thÞ trêng, hµng ho¸ lµ nguyªn nh©n rÊt quan träng dÉn tíi sù l·ng quªn kü thuËt g©y trång nhiÒu loµi b¶n ®Þa.