Công Nghệ Sau Thu Hoạch
Chuyên ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch tập trung vào các giải pháp bảo quản, chế biến và nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp sau thu hoạch. Tại đây, bạn có thể tìm thấy 103 tài liệu về các chủ đề như bảo quản thực phẩm, công nghệ chế biến nông sản, giảm thiểu tổn thất sau thu hoạch,...
Trường nổi bật ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch
Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên (27)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam (26)
Đại học Thái Nguyên (22)
Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội (4)
Trường Đại học Nha Trang (4)
Trường Đại Học Nông Lâm (2)
Trường Đại học Vinh (2)
Trường Đại Học Nông Lâm Huế (2)
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST) (1)
Đại học Bách Khoa (1)
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật nghiên cứu nghiên cứu các giải pháp thân thiện với môi trường trong công nghệ bảo quản khoai lang tím, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề
Danh mục:
74
1
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình chế biến mứt bí đao, phân tích các yếu tố ảnh hưởng và đề xuất giải pháp cải tiến hiệu quả sản xuất.
Danh mục:
48
32
3
Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa RS3 từ gạo bằng thủy phân enzyme và xử lý nhiệt ẩm. Tối ưu hóa quy trình, nâng cao giá trị nông sản Việt.
Danh mục:
173
7
0
Nghiên cứu công nghệ chế biến puree và nước chuối từ quả chuối tiêu hồng, mang lại giá trị dinh dưỡng và ứng dụng trong thực phẩm.
Danh mục:
177
4
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu thu nhận polyphenol chlorophyll từ rau má thìa centella asiatica l urb và ứng dụng trong, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
190
10
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu hoàn thiện quy trình xử lý chế phẩm kiviva trước thu hoạch để nâng cao chất lượng và khả, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
142
1
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng của việc xử lý retain trước thu hái đến chất lượng cam vinh bảo quản lạnh, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu
Danh mục:
99
2
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng của chitosan và composit chitosan với axit béo tới khả năng bảo quản quả dưa, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
111
5
0
Chuyên khảo phân tích Luận văn nghiên cứu hoạt tính kháng nấm tính chất chức năng hiệu lực bảo quản của chitosan nano, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu
Danh mục:
81
2
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn cứu thời điểm thu hoạch và phương pháp sơ chế dược liệu huyền sâm scrophularia ningpoensis, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
80
2
0