Công nghệ hóa học và thực phẩm
Từ bảo quản, phát triển công thức đến kiểm soát an toàn—37 tài liệu chuyên ngành về hóa học thực phẩm tập trung vào những quyết định kỹ thuật thực tế, từ phòng thí nghiệm đến nhà máy sản xuất.
Trường nổi bật ngành Công nghệ hóa học và thực phẩm
Nghiên cứu tạo màng từ chitosan biến tính với anhydride và aldehyde, ứng dụng trong bao bì thực phẩm, nâng cao chất lượng và bảo quản sản phẩm.
Danh mục:
93
5
0
Đồ án nghiên cứu chuyên sâu về các yếu tố tác động đến hiệu quả trích ly beta caroten từ nấm men Rhodotorula mucilaginosa. Phân tích và tối ưu hóa quy trình.
Danh mục:
90
0
0
Tài liệu nghiên cứu Cơ học vật liệu rời, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về ., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Danh mục:
234
4
0
Đồ án thiết kế thiết bị cô đặc một nồi liên tục dung dịch nước cam. Tính toán chi tiết, bản vẽ kỹ thuật và thuyết minh đầy đủ. Tải ngay!
Danh mục:
90
1
0
Tham khảo đồ án thiết kế thiết bị sấy phun sữa bột 1000kg/h. Nội dung chi tiết về tính toán cân bằng vật chất, năng lượng và lựa chọn thiết bị.
Danh mục:
72
8
0
Nghiên cứu phân lập hợp chất từ cao ethyl acetate hạt me (Tamarindus indica L.). Khảo sát cấu trúc hóa học và hoạt tính sinh học của chúng.
Danh mục:
55
0
0
Tài liệu nghiên cứu Đồ án: Hệ thống sấy đối lưu thông minh tiệt trùng tia UV mang tính hệ thống, nâng cao năng lực chuyên môn hỗ trợ đào tạo hiệu quả
Danh mục:
114
1
0
Khám phá kỹ thuật chế tạo ngón tay giả thẩm mỹ từ latex cao su thiên nhiên. Luận văn phân tích quy trình, vật liệu, độ bền và so sánh hiệu quả sản phẩm.
Danh mục:
105
0
0
Đồ án trình bày chi tiết quy trình tổng hợp chất màu resinat kim loại trang trí thủy tinh bằng phương pháp sol-gel. Phân tích và kết quả thực nghiệm.
Danh mục:
63
1
0
Tinh dầu quả ngò với hoạt tính kháng khuẩn, kháng viêm. Đồ án nghiên cứu chi tiết và quy trình ứng dụng vào sản phẩm gel tắm thiên nhiên an toàn.
Danh mục:
86
0
0