Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm

Khám phá các luận văn về công nghệ chế biến, an toàn vệ sinh thực phẩm, và phát triển sản phẩm từ Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm.

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu khóa luận tốt nghiệp nghiên quá quá trình trích ly thu dịch chiết lá đinh lăng có khả năng kháng, vận dụng lý thuyết vào thực tế, đề xuất giải pháp

Ngày đăng: 16/07/2025

119
2
0
Đồ án Kỹ thuật thực phẩm: Thiết kế hệ thống sấy băng tải cà rốt. Tài liệu gồm quy trình công nghệ, tính toán cân bằng vật chất, năng lượng chi tiết.

Ngày đăng: 01/10/2025

72
7
0
Tài liệu phân tích chi tiết các biện pháp kiểm soát chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm trong quy trình sản xuất bột mì theo tiêu chuẩn GMP.

Ngày đăng: 03/10/2025

95
3
0
Đồ án tập trung nghiên cứu và xây dựng các giải pháp đảm bảo an toàn toàn diện cho cơ sở dữ liệu Oracle, bao gồm bảo mật, dự phòng và phục hồi.

Ngày đăng: 21/04/2026

214
0
0