Xu hướng thực phẩm không gluten

Ảnh hưởng của việc bổ sung protein đậu nành đến chất lượng bột nhào và chất lượng sản phẩm bánh cookies gạo mầm

Bài viết phân tích ảnh hưởng của protein đậu nành đến chất lượng bột nhào và sản phẩm bánh cookies gạo mầm, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành thực phẩm.