Ứng dụng nấm men trong ngành thực phẩm

Khóa luận tốt nghiệp hutech công nghệ sản xuất nấm men bánh mì

Khóa luận tốt nghiệp HUTECH khám phá công nghệ sản xuất nấm men bánh mì, ứng dụng và tiềm năng trong ngành thực phẩm.