Ứng dụng nấm men trong công nghiệp thực phẩm

Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về ứng dụng nấm men trong công nghiệp thực phẩm. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức của bạn!

Sản Xuất Sản Phẩm Giàu β-Glucan Từ Nấm Men Bia Sử Dụng
Sản Xuất Sản Phẩm Giàu β-Glucan Từ Nấm Men Bia Sử Dụng
Tài liệu nghiên cứu Pilot production of products rich in beta glucan from brewers yeast using protease, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .

Ngày đăng: 27/05/2025

Danh mục:
65
3
0