Ứng dụng enzyme Tyrosinase

Luận văn thạc sĩ kỹ thuật hóa học nghiên cứu thành phần hóa học và quy trình trích ly hoạt chất có khả năng ức chế enzyme tyrosinase từ cây cù đề breynia vitis idaea burm f c e c fischer

Luận văn nghiên cứu chiết xuất hoạt chất ức chế enzyme tyrosinase từ cây cù đề Breynia vitis-idaea. Tìm hiểu thành phần hóa học, quy trình trích ly tối ưu.