Ứng dụng của polyphenol trong thực phẩm

Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về ứng dụng của polyphenol trong thực phẩm, giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích và cách sử dụng.

Chuyên khảo phân tích Tối ưu hóa bằng phương pháp bề mặt đáp ứng điều kiện trích ly polyphenol từ vỏ quả măng cụt, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp

Ngày đăng: 10/07/2025

78
1
0