Tình hình nghiên cứu enzyme tại Việt Nam

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm sợi, vi khuẩn có khả năng sinh enzyme protease cao trong thủy phân đậu tương.

Ngày đăng: 12/07/2025

71
0
0