Tính chất và ứng dụng của enzyme

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phân lập và đặc tính của chủng nấm từ vườn quốc gia Bidoup Núi Bà, góp phần bảo tồn đa dạng sinh học.

Ngày đăng: 08/06/2025

87
0
0
Khám phá thực hành hóa sinh thực phẩm, từ nguyên liệu đến quy trình sản xuất, giúp nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 11/07/2025

52
0
0