Tác động của sóng siêu âm trong chiết xuất

Nghiên cứu nâng cao khả năng thu nhận saponin triterpenoid từ đảng sâm bằng enzyme và sóng siêu âm, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 28/05/2025

146
0
0