Tác động của isoflavone đến sức khỏe

Luận văn thạc sĩ so sánh trình tự gen liên quan đến tổng hợp isoflavone của 2 giống đậu tương

Nghiên cứu so sánh trình tự gen liên quan đến tổng hợp isoflavone của hai giống đậu tương, góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng và ứng dụng.

Khảo sát quy trình chế biến sữa chua đậu nành giàu isoflavone

Khảo sát quy trình chế biến sữa chua đậu nành giàu isoflavone, mang lại lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng cho người tiêu dùng.