Tác động của isoflavone đến sức khỏe
Luận văn thạc sĩ so sánh trình tự gen liên quan đến tổng hợp isoflavone của 2 giống đậu tương
Nghiên cứu so sánh trình tự gen liên quan đến tổng hợp isoflavone của hai giống đậu tương, góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng và ứng dụng.
Khảo sát quy trình chế biến sữa chua đậu nành giàu isoflavone
Chuyên khảo phân tích Khảo sát quy trình chế biến sữa chua đậu nành giàu isoflavone, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Nghiên cứu so sánh trình tự gen liên quan đến tổng hợp isoflavone của hai giống đậu tương, góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng và ứng dụng.
Danh mục:
66
1
0
Chuyên khảo phân tích Khảo sát quy trình chế biến sữa chua đậu nành giàu isoflavone, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Danh mục:
82
0
1