sản xuất rượu truyền thống
Khám phá bộ tài liệu chuyên sâu về sản xuất rượu truyền thống. Hướng dẫn từ A-Z, bí quyết và kinh nghiệm quý báu dành cho bạn. Tải ngay!
Luận văn thạc sĩ khảo sát quy trình sản xuất rượu ngô men lá tại xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn, phân tích kỹ thuật và giá trị văn hóa.
Danh mục:
60
3
0
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và khả năng lên men của hai chủng nấm men saccharomyces sp1 và saccharomyces sp2 trong sản xuất rượu truyền thống.
Danh mục:
70
6
0