Quy trình trích ly polyphenol

Nghiên cứu quy trình trích ly polyphenol từ vỏ quả măng cụt khô, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Ngày đăng: 02/07/2025

77
0
0
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình trích ly polyphenol từ cây chè xanh Lâm Đồng, mang lại hiệu quả cao trong sản xuất và ứng dụng.

Ngày đăng: 15/07/2025

123
0
0