Quá trình lên men ethanol
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về quá trình lên men ethanol. Tìm hiểu kiến thức và ứng dụng trong ngành công nghiệp.
Nghiên cứu ảnh hưởng của acid acetic đến khả năng lên men ethanol của Kluyveromyces marxianus trong gel alginate, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.
Danh mục:
87
3
0