Phương pháp thu hồi vách tế bào

Luận văn thạc sĩ hus nghiên cứu thu hồi vách tế bào giàu beta glucan từ nấm men

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu thu hồi vách tế bào giàu beta glucan từ nấm men, góp phần phát triển ứng dụng trong ngành thực phẩm và y tế.