Phương pháp chiết tách trong thực phẩm

Nghiên cứu quy trình chiết tách các chất chống oxy hóa từ lá tía tô

Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu quy trình chiết tách các chất chống oxy hóa từ lá tía tô, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .

Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp trích ly đến hiệu quả thu hồi hợp chất polyphenols chất khô tổng số và khả năng kháng oxy hóa của dịch trích từ lá tầm gửi loranthus parasiticus l merr

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp trích ly đến hiệu quả thu hồi polyphenols và khả năng kháng oxy hóa từ lá tầm gửi loranthus parasiticus.