Phân tích an toàn thực phẩm

Luận văn thạc sĩ hus nghiên cứu xác định hàm lượng một số nitrosamin trong các sản phẩm thịt bằng phương pháp sắc ký khí khối phổ hai lần

Luận văn thạc sĩ phân tích hus nghiên cứu xác định hàm lượng một số nitrosamin trong các sản phẩm thịt bằng phương pháp sắc ký, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải