Phân tích an toàn thực phẩm

Luận văn thạc sĩ hus nghiên cứu xác định hàm lượng một số nitrosamin trong các sản phẩm thịt bằng phương pháp sắc ký khí khối phổ hai lần

Nghiên cứu xác định hàm lượng nitrosamin trong sản phẩm thịt bằng phương pháp sắc ký khí khối phổ hai lần tại HUS.