Nghiên cứu vi sinh vật trong sữa
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về nghiên cứu vi sinh vật trong sữa. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức của bạn!
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của Lactococcus từ sữa, góp phần vào ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.
Danh mục:
106
3
0