Nghiên cứu vi sinh vật thực phẩm

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu đặc tính sinh vật học của E. coli, L. monocytogenes và Salmonella spp trên thịt lợn tại Lạng Sơn, đề xuất biện pháp phòng chống hiệu quả.

Ngày đăng: 02/03/2025

91
1
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu nghiên cứu s ự ô nhiễm vi khuẩn escherichia coli và salmonella ở thịt gà tại một số ch ợ trên địa, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất

Ngày đăng: 09/03/2025

59
11
0