Nghiên cứu về trà xanh

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu sản xuất bột trà xanh giàu polyphenol camellie sinensis

Nghiên cứu sản xuất bột trà xanh giàu polyphenol từ camellia sinensis, mang lại lợi ích sức khỏe và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.