Nghiên cứu về hệ thống HACCP

Xây dựng hệ thống hap trong nhà máy hế biến thịt

Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Xây dựng hệ thống hap trong nhà máy hế biến thịt, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.