nghiên cứu về enzyme và sức khỏe

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tinh chế hoạt chất ức chế enzyme α glucosidase từ đậu đen lên men bằng chủng Aspergillus oryzae, ứng dụng tiềm năng trong y học.

Ngày đăng: 09/03/2025

69
0
0
Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme α glucosidase từ hợp chất phân lập cây dâu tằm, mang lại tiềm năng trong điều trị bệnh.

Ngày đăng: 05/06/2025

80
0
0