Nghiên cứu về enzyme pectinase
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về enzyme pectinase, giúp bạn hiểu rõ hơn về ứng dụng và nghiên cứu trong lĩnh vực này.
Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn chủng nấm Aspergillus niger có khả năng sinh tổng hợp enzyme pectinase cao trong sản xuất rượu vang.
Danh mục:
68
3
0