Nghiên cứu về enzym và vi sinh vật
Khám phá danh sách tài liệu phong phú về enzym và vi sinh vật. Tìm hiểu kiến thức chuyên sâu và cập nhật mới nhất.
Khám phá luận văn thạc sĩ về tối ưu hóa điều kiện lên men sản xuất chất ức chế enzym α glucosidase từ Aspergillus oryzae T6 trong chế biến thực phẩm.
Danh mục:
71
2
0