nghiên cứu về chè xanh

Nghiên cứu xác định các chất phenolic trong chè xanh Tân Cương Thái Nguyên, góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.

Ngày đăng: 23/05/2025

72
3
0
Nghiên cứu công nghệ tách catechin từ chè xanh Camellia sinensis, tạo dẫn xuất oacetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc tự do.

Ngày đăng: 06/06/2025

173
1
0