Nghiên cứu về alginate trong thực phẩm

Nghiên cứu điều chế alginate khối lượng phân tử thấp dùng làm thực phẩm chức năng hỗ trợ phòng chống đông máu

Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu điều chế alginate khối lượng phân tử thấp dùng làm thực phẩm chức năng hỗ trợ phòng, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu