Nghiên cứu sản xuất acid lactic

Nghiên cứu sản xuất acid lactictừ bã xoài mangifera indica

Nghiên cứu sản xuất acid lactic từ bã xoài Mangifera indica, khám phá tiềm năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và sinh học.