Nghiên cứu nước mắm Việt Nam

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm ép viên từ thực vật

Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm ép viên từ thực vật, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.