Nghiên cứu chế tạo xúc tác cho thực phẩm

Nghiên cứu chế tạo hệ xúc tác La Zn P TiO2 để etylester hóa mỡ cá tại Việt Nam và đánh giá thành phần omega 3, omega 6 bằng GC-MS.