Lên men và vi khuẩn lactic
Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về lên men và vi khuẩn lactic, giúp bạn hiểu rõ hơn về chủ đề này.
Nghiên cứu khả năng thủy phân protein của một số hủng vi khuẩn lati, khám phá tiềm năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và sinh học.
Danh mục:
69
1
0