kiểm nghiệm chất lượng rượu truyền thống

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xác định hàm lượng ethanol methanol aldehyde trong một số mẫu rượu nếp chưng cất tại kim sơn ninh, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện