Khám phá vi khuẩn lactic
Khám phá vi khuẩn lactic qua danh sách tài liệu phong phú, cung cấp thông tin chi tiết và hữu ích cho nghiên cứu của bạn.
Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng tổng hợp gamma aminobutyric axit từ thực phẩm lên men, ứng dụng trong lên men cám gạo.
Danh mục:
63
2
0