Enzyme học và Sinh hóa học
Khám phá danh sách tài liệu Enzyme học và Sinh hóa học hữu ích. Tìm hiểu kiến thức chuyên sâu và nâng cao kỹ năng của bạn ngay hôm nay!
Nghiên cứu enzyme saccharase từ nấm men Saccharomyces cerevisiae. Thu nhận, khảo sát đặc tính sinh hóa, ứng dụng tiềm năng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.
Danh mục:
75
5
0