công nghệ và chế biến thực phẩm

Giáo trình hóa phân tích đại cương nghề công nghệ thực phẩm cao đẳng trường cao đẳng cộng đồng đồng tháp

Giáo trình hóa phân tích đại cương cung cấp kiến thức cần thiết cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm tại trường cao đẳng cộng đồng Đồng Tháp.

Giáo trình phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm nghề công nghệ thực phẩm cao đẳng phần 1 trường cao đẳng cộng đồng đồng tháp

Giáo trình nghiên cứu phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm nghề công nghệ thực phẩm cao đẳng phần 1 trường cao đẳng cộng, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù