Công nghệ chiết xuất từ nấm

Luận văn thạc sĩ tách chiết polysaccharides từ sinh khối nấm hương

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình tách chiết polysaccharides từ sinh khối nấm hương, ứng dụng trong y học và thực phẩm chức năng.

Nghiên ứu lên men hìm thu nhận polysaharopeptide từ trametes versiolor nấm vân hi

Nghiên cứu lên men hìm thu nhận polysaccharopeptide từ Trametes versicolor nấm vân hì mang lại tiềm năng ứng dụng trong y học và dinh dưỡng.