Cấu trúc và tính chất carbohydrate

Hóa sinh đại cương đề tài tìm hiểu về glucid

Chuyên khảo phân tích Hóa sinh đại cương đề tài tìm hiểu về glucid, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.