Các nền văn hóa ẩm thực lớn
Giáo trình văn hóa ẩm thực
Giáo trình về văn hóa ẩm thực, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ bản đến nâng cao., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Giáo trình văn hoá ẩm thực nghề kỹ thuật chế biến món ăn cao đẳng
Giáo trình kỹ thuật về văn hoá ẩm thực nghề kỹ thuật chế biến món ăn cao đẳng, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ bản đến nâng cao.
Giáo trình về văn hóa ẩm thực, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ bản đến nâng cao., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Danh mục:
59
0
0
Giáo trình kỹ thuật về văn hoá ẩm thực nghề kỹ thuật chế biến món ăn cao đẳng, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ bản đến nâng cao.
Danh mục:
51
0
0