Tài liệu về Bảo quản thủy sản bằng hợp chất tự nhiên
Nghiên cứu đánh giá khả năng bảo quản lạnh tôm thẻ chân trắng bằng dịch trích giàu polyphenol từ lá sung nhằm ức chế oxy hóa và melanosis hiệu quả.
Danh mục:
137
0
0