vi bao hợp chất sinh học

Nghiên cứu vi bao hợp chất sinh học trong trái nhàu bằng phương pháp sấy phun, mang lại tiềm năng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 27/05/2025

98
3
0
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật phân tích công nghệ thực phẩm xây dựng quy trình công nghệ vi bao các hợp chất có hoạt tính sinh học trong, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất

Ngày đăng: 27/05/2025

88
3
0