vi bao hợp chất sinh học

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu vi bao các hợp chất có hoạt tính sinh học trong trái nhàu bằng phương pháp sấy phun

Nghiên cứu vi bao hợp chất sinh học trong trái nhàu bằng phương pháp sấy phun, mang lại tiềm năng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm xây dựng quy trình công nghệ vi bao các hợp chất có hoạt tính sinh học trong dịch nhàu bằng phương pháp đồng hóa

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quy trình vi bao hợp chất sinh học trong dịch nhàu bằng phương pháp đồng hóa.