Ứng dụng tảo trong thực phẩm

Nghiên cứu vòng đời của vi tảo biển dị dưỡng schizochytrium mangrovei pq6

Nghiên cứu vòng đời của vi tảo biển dị dưỡng Schizochytrium mangrovei PQ6, khám phá tiềm năng ứng dụng trong sinh học và công nghiệp.

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ứng dụng tảo spirulina trong chế phẩm khẩu phần ăn giàu dinh dưỡng luận văn ths vi sinh vật học 60 42 01 07

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ứng dụng tảo spirulina trong chế phẩm khẩu phần ăn giàu dinh dưỡng, góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng thực phẩm.