trehalose trong thực phẩm
Danh sách tài liệu chi tiết về trehalose trong thực phẩm. Tìm hiểu ứng dụng và lợi ích của trehalose cho sức khỏe và dinh dưỡng.
Nghiên cứu biểu hiện gen trehalase tái tổ hợp ở E. coli và xác định các tính chất enzyme, góp phần vào ứng dụng sinh học và công nghệ.
Danh mục:
60
2
0