thịt lợn tươi

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình bảo quản thịt lợn tươi bằng phương pháp khí quyển điều biến, nâng cao chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng.

Ngày đăng: 09/03/2025

72
1
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tỷ lệ nhiễm Salmonella spp trong thịt lợn tươi tại chợ Thái Nguyên và Tuyên Quang, đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 09/03/2025

70
2
0
Chuyên khảo phân tích Luận văn nghiên cứu sự ô nhiễm của thịt lợn tươi bởi một số chỉ tiêu vi khuẩn trên địa bàn thành, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu

Ngày đăng: 28/05/2025

133
0
0