siêu âm glutelin

Khám phá danh sách tài liệu chuyên sâu về siêu âm glutelin. Tìm hiểu thông tin chi tiết và ứng dụng thực tế trong lĩnh vực y học và nghiên cứu.

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện xử lý siêu âm đến tính chất chức năng của glutelin từ hạt bí đỏ Cucurbita sp trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 21/02/2025

80
2
0