Sản xuất sữa nghèo Lactose
Khám phá danh sách tài liệu liên quan đến sản xuất sữa nghèo Lactose. Cung cấp kiến thức và thông tin cần thiết cho bạn.
Luận văn về công nghệ sinh học: Nghiên cứu tạo chế phẩm lactase cố định từ CMC-Alginate. Ứng dụng tiềm năng trong sản xuất sữa ít lactose.
Danh mục:
89
1
0
Nghiên cứu cố định enzyme β galactosidase vào thiolsulfinate agarose tsigel và ứng dụng trong thiết kế kỹ thuật lên men sản phẩm sữa nghèo lactose.
Danh mục:
117
4
0