sản phẩm thủy sản

Đồ án tốt nghiệp đánh giá các chỉ tiêu vi sinh trên sản phẩm tôm tươi tại chợ bà chiểu

Đồ án tốt nghiệp đánh giá các chỉ tiêu vi sinh trên sản phẩm tôm tươi tại chợ Bà Chiểu, phân tích chất lượng và an toàn thực phẩm.

Luận văn báo cáo tổng kết khoa học và kỹ thuật đề tài nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

Luận văn tổng kết nghiên cứu công nghệ chế biến sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng, hướng tới xuất khẩu hiệu quả và bền vững.

Luận văn nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

Nghiên cứu công nghệ chế biến sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng xuất khẩu, tập trung vào quy trình hiện đại, nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế.

Luận văn thạc sĩ vnua nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ trong quá trình chiên chân không đến chất lượng sản phẩm snack cá tra

Luận văn thạc sĩ vnua nghiên cứu ảnh hưởng của thông số công nghệ chiên chân không đến chất lượng snack cá tra, mang lại hiểu biết sâu sắc cho ngành thực phẩm.