phương pháp trích ly

Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà xanh hòa tan bằng phương pháp trích ly hỗ trợ vi sóng tại HCMUTE, mang lại hiệu quả cao và chất lượng tốt.

Ngày đăng: 01/02/2025

85
0
0
Khám phá ảnh hưởng của phương pháp trích ly và các yếu tố đến độ nhớt bột polysaccharide từ lá sương sáo Mesona blumes.

Ngày đăng: 01/02/2025

65
0
0
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu ứng dụng CO2 siêu tới hạn trích ly betacarotene và lycopene từ bột gấc, hiệu quả cao.

Ngày đăng: 21/02/2025

104
0
0
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu phương pháp trích ly hoạt chất từ nấm linh chi, ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng.

Ngày đăng: 21/02/2025

99
0
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu trích ly tinh dầu vỏ tắc bằng CO2 siêu tới hạn và đánh giá hoạt tính sinh học của tinh dầu.

Ngày đăng: 21/02/2025

129
0
0
Nghiên cứu trích ly dịch chiết hương thảo giàu chất chống oxy hóa bằng enzyme pectinase và cellulase, mở ra tiềm năng ứng dụng trong thực phẩm.

Ngày đăng: 21/02/2025

87
0
0